نمورة هي كعكة من طريقة عمل البسبوسة البناني بوعاء واحد تتجمع بسرعة كبيرة وهي لذيذة للغاية! لها قوام فريد ومغمورة في شراب بسيط بعد الخبز ، مما يجعلها لا تقاوم. إذا كنت تحب الحلويات السهلة ، فهذا يناسبك.نامورة هو في الواقع الاسم اللبناني لهذه الحلوى ، لكنه يُعرف أيضًا باسم بسبوسة في مصر ، وهريسة في فلسطين / الأردن ، وريفاني في تركيا وبلاد فارس. كل منطقة لها مذاقها الخاص في هذه الحلوى ، ولكن هناك شيء واحد مشترك بين الجميع: إنه كعكة السميد التي تُقدم مع اللوز في الأعلى وتغمس في شراب مثل كيكة البرتقال .إذا لم يكن لديك رأس من السميد ، فهو في الواقع نوع من الدقيق مصنوع من القمح الصلب (نوع من القمح يزرع في الشرق الأوسط). وهي متوفرة بأحجام مختلفة ، تتراوح من الدقيق جدًا إلى الخشن. في هذه الوصفة ، أستخدم السميد الخشن للحصول على أفضل قوام ، لكن بعض الناس يفعلون مزيجًا من السميد الناعم والخشن.أكثر ما أحبه في نامورة هو:    يأتي معًا في وعاء واحد ، كل ما عليك هو التفريغ والخلط    يستخدم مكونات المخزن (تحتاج فقط للتأكد من أن لديك السميد)    إنها فريدة من نوعها في الملمس ورائعة للتغيير عن الكعكة العاديةهذه الوصفة تم تكييفها من قبل صديقتي اللبنانية الجميلة نادية - يجب عليك التحقق منها!صينية مزينة بعدة شرائح من البسبوسة ومزينة باللوز وجوز الهند المبشور.المكونات ستحتاج لعمل هذه الوصفةكما قلت ، هذه هي في الغالب مكونات مخزنك المتوسطة. إذا لم تكن قد اشتريت السميد من قبل ، فابحث عنه في ممر الخبز في متجر البقالة الخاص بك. قد تجد النوع الجيد فقط ، لذلك أقترح عليك أيضًا التحقق من متجرك المحلي في الشرق الأوسط لمعرفة النوع الخشن.أستخدم أيضًا الكريمة السميكة في وصفتي لأنني أجد أنها تضيف ثراءً كبيرًا. يأتي في علبة صغيرة (Puck و Nestle هما العلامتان التجاريتان اللتان أستخدمهما) وهو قوام الزبادي ، ولكن إذا لم تتمكن من العثور عليه ، يمكنك استبداله بمزيد من الزبادي اليوناني.أخيرًا ، إذا لم يكن لديك ماء زهر البرتقال ، يمكنك استبدال ماء الورد أو تخطيه معًا.

•   إبلاغ

  كلمات دليليه : المأكولات والمشروبات , طريقة , عمل , البسبوسة , , ,